Seleccionar página
(Sin valoraciones todavía)

Rosquillas de anís

Rosquillas fritas o horneadas con anís, muy típicas de Semana Santa.

Postre tradicionalFácil12 unidades40 min

Calorías por ración

~140 kcal

Proteína

Baja

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Gluten (harina)HuevoLácteos (mantequilla)

No apta para celíacos ni intolerantes a la lactosa. Contiene huevo.

Ingredientes

  • 250 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de anís
  • 1 cucharadita de levadura química
  • Ralladura de limón

Preparación

  1. Mezcla los huevos con el azúcar, el aceite, el anís y la ralladura.
  2. Añade la harina con la levadura y amasa.
  3. Forma roscas y hornea a 180 °C 20 minutos.
  4. Deja enfriar.

Nota: las calorías son aproximadas para 12.