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Quiche de bacon y queso gruyer

Tarta salada de bacon, huevo y nata con base de masa quebrada.

FrancesaMedia6 raciones60 min

Calorías por ración

~410 kcal

Proteína

Media

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

Gluten (masa)HuevoLácteos (nata y queso)

No apta para celíacos. Contiene huevo y lácteos.

Ingredientes

  • 1 masa quebrada
  • 150 g de bacon
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • 100 ml de leche
  • 100 g de queso gruyer rallado
  • Nuez moscada y sal

Preparación

  1. Forra un molde con la masa y hornea en blanco 10 minutos.
  2. Dora el bacon y repártelo sobre la base.
  3. Bate huevos, nata, leche, nuez moscada y sal.
  4. Vierte, espolvorea queso y hornea a 180 °C 35 minutos.

Nota: las calorías son aproximadas para 6 raciones.