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Pizza de coliflor en airfryer

Base de coliflor crujiente con mozzarella, tomate y albahaca.

ItalianaMedia2 raciones25 min

Calorías por ración

~280 kcal

Proteína

Media

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

HuevoLácteos (queso)

Contiene huevo y lácteos. Apta para celíacos.

Ingredientes

  • 400 g de coliflor rallada
  • 1 huevo
  • 80 g de mozzarella
  • 100 ml de salsa de tomate
  • Orégano y albahaca

Preparación

  1. Cuece la coliflor rallada y escúrrela bien.
  2. Mezcla con huevo y forma una base fina.
  3. Hornea en airfryer a 200 °C 10 minutos.
  4. Cubre con tomate, mozzarella y orégano y gratina 5 minutos.

Nota: las calorías son aproximadas para 2 raciones.