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Nasi goreng

Arroz frito indonesio con huevo, pollo, gambas y salsa de soja dulce.

AsiáticaMedia2 raciones20 min

Calorías por ración

~480 kcal

Proteína

Media

Sodio

Alto

Intolerancias y alérgenos

HuevoMarisco (gambas)Soja

No apta para celíacos. Contiene huevo y marisco.

Ingredientes

  • 300 g de arroz cocido de un día
  • 2 huevos
  • 150 g de pollo en dados
  • 80 g de gambas
  • 2 cucharadas de salsa de soja dulce (kecap manis)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Chile
  • Aceite de cacahuete

Preparación

  1. Saltea cebolla, ajo y chile.
  2. Añade pollo y gambas hasta que estén hechos.
  3. Incorpora el arroz y la salsa de soja dulce.
  4. Cuaja un huevo frito y sirve encima.

Nota: las calorías son aproximadas para 2 raciones.