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Ensaladilla rusa

Patata, zanahoria y guisantes con mayonesa y atún, muy típica de bares.

Sin cocinarFácil6 raciones30 min

Calorías por ración

~320 kcal

Proteína

Media

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

HuevoPescado (atún)Lácteos (mayonesa de huevo, sin lácteos)

No apta para alérgicos al huevo o al pescado. Sin gluten.

Ingredientes

  • 4 patatas
  • 2 zanahorias
  • 150 g de guisantes cocidos
  • 200 g de atún en aceite
  • 2 huevos duros
  • 200 ml de mayonesa
  • Sal

Preparación

  1. Cuece las patatas y las zanahorias y córtalas en dados.
  2. Cuece los guisantes y los huevos.
  3. Mezcla las verduras con el atún escurrido y la mayonesa.
  4. Sazona con sal, refrigera 1 hora y sirve con huevo duro.

Nota: las calorías son aproximadas para 6.