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Ensalada de espinacas con fresas

Espinacas tiernas con fresas, almendras laminadas y vinagreta de miel.

InternacionalMedia2 raciones10 min

Calorías por ración

~280 kcal

Proteína

Baja

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Frutos secos (almendra)

Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa. Contiene frutos secos.

Ingredientes

  • 150 g de espinacas tiernas
  • 200 g de fresas
  • 40 g de almendras laminadas
  • Queso feta (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Miel
  • Sal

Preparación

  1. Lava las espinacas y trocea las fresas.
  2. Tuesta las almendras en seco.
  3. Mezcla espinacas, fresas y almendras.
  4. Aliña con aceite, vinagre, miel y sal.

Nota: las calorías son aproximadas para 2 raciones.