Elote asado en airfryer

Mazorca de maíz asada con mantequilla de chile, lima y queso.

Ingredientes

• 4 mazorcas de maíz
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de chile en polvo
• Zumo de 1 lima
• Queso cotija o parmesano rallado
• Sal

Preparación

1. Pela las mazorcas dejando las hojas que queden, sin llegar a quitarlas del todo.
2. Cocina en la airfryer a 200 °C durante 12 minutos, dándoles la vuelta a mitad.
3. Mezcla la mantequilla con el chile y unta las mazorcas.
4. Termina con zumo de lima, queso rallado y sal.