Dan dan mian
Fideos chinos picantes con carne picada, sésamo y salsa de chile.
AsiáticaMedia2 raciones25 min
Calorías por ración
~520 kcal
Proteína
Media
Sodio
Alto
Intolerancias y alérgenos
Gluten (fideos)CacahueteSésamoSoja
No apta para celíacos. Contiene cacahuete y sésamo.
Ingredientes
- 250 g de fideos de huevo
- 200 g de carne de cerdo picada
- 2 cucharadas de pasta de sésamo
- 2 cucharadas de aceite de chile
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- Cebolleta
- Cacahuetes triturados
Preparación
- Cuece los fideos y reserva.
- Dora la carne picada con ajo y soja.
- Mezcla la pasta de sésamo, el aceite de chile y un poco de agua de cocción.
- Sirve los fideos con la salsa, la carne, cebolleta y cacahuetes.
Nota: las calorías son aproximadas para 2 raciones.