Crumble de manzana

Manzanas al horno con una cobertura crujiente de avena, mantequilla y canela.

Ingredientes

• 6 manzanas
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 100 g de harina
• 80 g de azúcar moreno
• 80 g de avena
• 100 g de mantequilla fría

Preparación

1. Pela y corta las manzanas. Mézclalas con el azúcar y la canela en un molde.
2. Mezcla la harina, el azúcar moreno, la avena y la mantequilla con los dedos hasta formar migas.
3. Cubre las manzanas con las migas.
4. Hornea a 180 °C 35 minutos hasta que esté dorado.