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Coliflor asada con tahini

Coliflor asada en la airfryer con salsa de tahini y limón.

AirfryerFácil4 raciones25 min

Calorías por ración

~180 kcal

Proteína

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Sésamo (tahini)Sin glutenApto vegano

Apta para celíacos y veganos. Contiene sésamo.

Ingredientes

  • 1 coliflor pequeña
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino
  • 3 cucharadas de tahini
  • 1 limón
  • Agua y sal
  • Perejil picado

Preparación

  1. Corta la coliflor en ramilletes y mézclala con aceite, comino y sal.
  2. Cocina en airfryer a 200 °C 15 minutos, agitando a mitad.
  3. Mezcla el tahini con zumo de limón, sal y agua hasta obtener una salsa.
  4. Sirve la coliflor con la salsa y perejil.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.