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Biscuits de mantequilla

Bollos de mantequilla horneados, tiernos y algo hojaldrados.

AmericanaMedia6 raciones25 min

Calorías por ración

~270 kcal

Proteína

Baja

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

Gluten (harina)Lácteos (mantequilla y leche)

No apta para celíacos. Contiene lácteos.

Ingredientes

  • 250 g de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 60 g de mantequilla fría
  • 150 ml de leche

Preparación

  1. Mezcla los secos y añade la mantequilla en dados.
  2. Incorpora la leche hasta formar una masa suave.
  3. Estira, corta círculos y dispón en bandeja.
  4. Hornea a 220 °C 12 minutos.

Nota: las calorías son aproximadas para 6 raciones.