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Bibimbap con huevo frito y verduras

Bol de arroz coreano con verduras, carne y huevo frito.

AsiáticaMedia4 raciones40 min

Calorías por ración

~520 kcal

Proteína

Alta

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

HuevoSoja (salsa gochujang y soja)Sésamo

Contiene huevo, soja y sésamo.

Ingredientes

  • 300 g de arroz
  • 200 g de ternera en tiras
  • 1 zanahoria
  • 100 g de espinacas
  • 100 g de brotes de soja
  • 4 huevos
  • Gochujang
  • Aceite de sésamo y sésamo

Preparación

  1. Saltea cada verdura por separado con sal.
  2. Cocina la ternera con soja.
  3. Sirve el arroz con verduras y carne.
  4. Corona con huevo frito y gochujang.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.