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Rollitos de primavera

Rollitos de verduras crujientes, para servir con salsa dulce.

AirfryerFácil4 raciones20 min

Calorías por ración

~150 kcal

Proteína

Baja

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

Gluten (masa)Soja

No apta para celíacos salvo con masa sin gluten.

Ingredientes

  • 8 hojas de pasta para rollitos
  • 100 g de zanahoria rallada
  • 50 g de brotes de soja
  • 1 cebolleta
  • 50 g de fideos de arroz cocidos
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Aceite en spray

Preparación

  1. Saltea brevemente las verduras y la cebolleta con la soja.
  2. Mezcla con los fideos y reparte sobre las hojas.
  3. Enrolla cerrando los bordes.
  4. Rocía con aceite en spray y cocina en airfryer a 190 °C 10 minutos.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.