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Bruschetta de tomate y albahaca

Pan tostado con tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva.

Para compartirFácil4 raciones15 min

Calorías por ración

~180 kcal

Grasa

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Gluten (pan)Apto vegetarianoApto vegano

No apta para celíacos salvo con pan sin gluten.

Ingredientes

  • 1 barra de pan rústico
  • 4 tomates maduros
  • 1 diente de ajo
  • Albahaca fresca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Corta el pan en rodajas y tuéstalas en el horno o la sartén.
  2. Pica el tomate y mézclalo con sal, aceite y albahaca troceada.
  3. Frota las tostadas con el ajo cortado.
  4. Reparte el tomate sobre el pan y sirve enseguida.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.