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Tlayudas

Tortilla grande crujiente con frijoles, queso Oaxaca y carne asada.

MexicanaMedia4 raciones25 min

Calorías por ración

~450 kcal

Proteína

Alta

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

Sin glutenLácteos (queso)

Apto para celíacos. Contiene lácteos.

Ingredientes

  • 2 tlayudas
  • 200 g de frijoles refritos
  • 150 g de queso Oaxaca
  • 200 g de carne asada
  • Lechuga y tomate
  • Salsa de chile

Preparación

  1. Tuesta las tlayudas en comal hasta que estén crujientes.
  2. Unta frijoles y reparte el queso.
  3. Añade la carne, lechuga y tomate.
  4. Dobla y sirve con salsa.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.