Salmón con costra de hierbas

Filetes jugosos con una costra de mostaza y hierbas, listos en 15 minutos.

Ingredientes

• 4 filetes de salmón (600 g)
• 2 cucharadas de mostaza
• 3 cucharadas de pan rallado
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta negra

Preparación

1. Mezcla el pan rallado con el perejil, el aceite, sal y pimienta.
2. Unta los filetes con mostaza y cubre la parte superior con la mezcla de pan.
3. Cocina en la airfryer a 190 °C durante 8 a 10 minutos, hasta que el salmón esté hecho.
4. Sirve enseguida con limón.