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Pico de gallo

Salsa fresca de tomate, cebolla, chile y cilantro con limón.

MexicanaMedia4 raciones10 min

Calorías por ración

~30 kcal

Proteína

Baja

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Sin glutenSin lactosaApto vegano

Apta para celíacos, intolerantes a la lactosa y veganos.

Ingredientes

  • 3 tomates
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 chile serrano
  • Un manojo de cilantro
  • 1 limón
  • Sal

Preparación

  1. Pica el tomate, la cebolla, el chile y el cilantro muy finos.
  2. Mezcla todo en un bol.
  3. Añade el zumo de limón y sal.
  4. Deja reposar 10 minutos antes de servir.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.