Hamburguesa de cordero con menta

Hamburguesa de cordero especiada con menta, yogur y cebolla roja.

Ingredientes

• 500 g de cordero picado
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de pimentón
• Un puñado de menta picada
• Yogur natural
• 1 cebolla roja
• 4 panes de hamburguesa
• Sal y pimienta

Preparación

1. Mezcla el cordero con las especias, la menta y sal.
2. Forma 4 hamburguesas y cocina a la plancha 4 minutos por lado.
3. Mezcla el yogur con menta picada para la salsa.
4. Sirve con cebolla roja y la salsa de yogur.