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Hamburguesa clásica americana

Hamburguesa de ternera jugosa con queso, lechuga, tomate y salsa especial en pan de hamburguesa.

AmericanaMedia2 raciones30 min

Calorías por ración

~650 kcal

Proteína

Alta

Sodio

Alto

Intolerancias y alérgenos

Gluten (pan)Lácteos (queso)Huevo (salsa)

No apta para celíacos salvo con pan sin gluten. Contiene lácteos y huevo.

Ingredientes

  • 500 g de carne de ternera picada
  • 4 panes de hamburguesa
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • 1 tomate
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 cebolla morada
  • Salsa: 2 cucharadas de mayonesa, 1 de kétchup y 1 de mostaza
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Forma 4 hamburguesas de unos 125 g y sazónalas con sal y pimienta.
  2. Cocina en sartén muy caliente 3 minutos por lado.
  3. Añade el queso en el último minuto para que se funda.
  4. Tuesta los panes y monta con lechuga, tomate, cebolla y salsa.

Nota: las calorías son aproximadas para 2 raciones.