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Cheesecake sin horno de limón

Tarta fría de queso crema y limón sobre base de galleta.

InternacionalMedia8 raciones20 min

Calorías por ración

~380 kcal

Proteína

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Gluten (galleta)Lácteos (queso crema y nata)

No apta para celíacos. Contiene lácteos.

Ingredientes

  • 200 g de galletas maría
  • 80 g de mantequilla derretida
  • 300 g de queso crema
  • 200 ml de nata montada
  • 100 g de azúcar glas
  • Zumo y ralladura de 2 limones

Preparación

  1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. Forra un molde.
  2. Bate el queso con el azúcar glas y el limón.
  3. Incorpora la nata montada.
  4. Refrigera 4 horas antes de servir.

Nota: las calorías son aproximadas para 8 raciones.