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Baklava casera

Láminas de masa filo con frutos secos, almíbar de miel y limón.

InternacionalMedia8 raciones90 min

Calorías por ración

~420 kcal

Proteína

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Gluten (masa filo)Frutos secos (nuez y pistacho)Lácteos (mantequilla)

No apta para celíacos. Contiene frutos secos y lácteos.

Ingredientes

  • 12 láminas de masa filo
  • 150 g de nueces picadas
  • 50 g de pistachos
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de miel
  • Zumo de 1/2 limón
  • Canela

Preparación

  1. Mezcla nueces, pistachos y canela.
  2. Forra un molde untando cada lámina con mantequilla.
  3. Cubre con el relleno y termina con más láminas.
  4. Hornea a 180 °C 40 minutos y baña con almíbar de miel y limón.

Nota: las calorías son aproximadas para 8 raciones.