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Hamburguesas caseras

Carne jugosa, pan de brioche y queso fundido. Mejor que cualquier menú.

Para darse un caprichoFácil4 raciones30 min

Calorías por ración

~520 kcal

Proteína

Alta

Sodio

Alto

Intolerancias y alérgenos

Gluten (pan)Lácteos (queso)HuevoSésamo

No apta para celíacos ni para intolerantes a la lactosa. Contiene gluten, lácteos, huevo y sésamo en el pan.

Ingredientes

  • 500 g de carne picada de ternera
  • 4 panes de hamburguesa
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • 1 tomate
  • Lechuga
  • 1 cebolla
  • Sal y pimienta negra
  • Salsa al gusto

Preparación

  1. Forma 4 hamburguesas de unos 125 g, con un hueco en el centro. Sazona con sal y pimienta.
  2. Calienta la plancha o una sartén bien caliente y cocínalas 3 minutos por lado.
  3. Añade el queso en el último minuto para que se funda.
  4. Tuesta los panes por dentro y monta con lechuga, tomate, cebolla y salsa.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 hamburguesas con pan y queso.