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Tortilla de patatas crujiente

Tortilla de patata con costra dorada, hecha en airfryer.

EspañolaMedia4 raciones35 min

Calorías por ración

~290 kcal

Proteína

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Huevo

Contiene huevo.

Ingredientes

  • 4 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 4 huevos
  • Sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación

  1. Corta patata y cebolla en láminas finas.
  2. Mezcla con huevos batidos y sal.
  3. Vierte en molde engrasado y cocina a 180 °C 20 minutos.
  4. Dale la vuelta y cocina 5 minutos más.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.