Seleccionar página
(Sin valoraciones todavía)

Pain perdu

Pan brioche empapado en huevo y leche, dorado en mantequilla y con azúcar.

FrancesaMedia4 raciones15 min

Calorías por ración

~420 kcal

Proteína

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Gluten (pan)HuevoLácteos (leche y mantequilla)

No apta para celíacos salvo con pan sin gluten. Contiene huevo y lácteos.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan brioche
  • 2 huevos
  • 200 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Canela
  • 40 g de mantequilla

Preparación

  1. Bate los huevos con la leche, el azúcar y la canela.
  2. Empapa el pan en la mezcla.
  3. Dora en mantequilla 2 minutos por lado.
  4. Sirve con azúcar glas y frutas.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.