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Poulet à la moutarde

Pollo guisado con mostaza de Dijon, nata y tomillo.

FrancesaMedia4 raciones40 min

Calorías por ración

~400 kcal

Proteína

Alta

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

MostazaLácteos (nata)

Apto para celíacos. Contiene mostaza y lácteos.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 200 ml de nata
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de tomillo

Preparación

  1. Dora el pollo en sartén y reserva.
  2. Sofríe la cebolla, añade el vino y reduce.
  3. Incorpora la mostaza, la nata y el tomillo.
  4. Devuelve el pollo y cocina tapado 25 minutos.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.