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Huaraches

Tortilla de masa alargada con frijoles, carne asada y salsa.

MexicanaMedia4 raciones35 min

Calorías por ración

~430 kcal

Proteína

Alta

Sodio

Medio

Intolerancias y alérgenos

Sin glutenLácteos (queso)

Apto para celíacos. Contiene lácteos.

Ingredientes

  • 300 g de masa de maíz
  • 150 g de frijoles refritos
  • 200 g de carne asada
  • 100 g de queso fresco
  • Lechuga y salsa
  • Aceite

Preparación

  1. Forma la masa en óvalos largos.
  2. Cuécelos en comal y fríelos en aceite.
  3. Unta frijoles y cubre con carne, queso y lechuga.
  4. Sirve con salsa.

Nota: las calorías son aproximadas para 4 raciones.