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Pan de muerto

Pan dulce con anís y naranja, decorado con forma de hueso.

MexicanaMedia8 raciones150 min

Calorías por ración

~350 kcal

Proteína

Media

Sodio

Bajo

Intolerancias y alérgenos

Gluten (harina)HuevoLácteos (mantequilla)

No apta para celíacos. Contiene huevo y lácteos.

Ingredientes

  • 500 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura seca
  • 1 cucharada de semillas de anís
  • Ralladura de naranja

Preparación

  1. Mezcla la harina, la levadura, el azúcar y el anís.
  2. Añade los huevos, la mantequilla y la naranja y amasa 10 minutos.
  3. Deja levar 2 horas y forma los panes con tiras en cruz.
  4. Hornea a 180 °C 30 minutos y sirve.

Nota: las calorías son aproximadas para 8 raciones.